2017年08月02日
新潟県の代表的な和菓子「笹団子」を模した「笹団子ジェラート(310円・ジェラテリア Sorriso（ソリッソ）)」
本日、新潟県も梅雨が明けしました。
平均よりも9日も遅かったそうです。
梅雨明けが8月にずれ込んだのは2013年以来。
統計開始以来5番目に遅い結果となりました。
新潟といえば、米の産地でも有名ですが、実は、枝豆の産地としても凄いのです。
●枝豆を夕食にどんぶり一杯食べる新潟県民〜新潟県は全国１位の枝豆消費量と作付面積をほこる枝豆王国
http://kanzaki.sub.jp/archives/003872.html
うまい枝豆なのに、その作った枝豆を県民が自分たちでほとんど食べてしまうから、他県の人は知らないというのが、いかにも新潟らしいです。
「くろさき茶豆(黒埼茶豆)」は、いってみれば枝豆の魚沼産コシヒカリです。
これを暑い夏に、ビールと一緒に食べられないなんて考えられません。
東京のアンテナショップ「表参道・新潟館ネスパス」にて、枝豆のイベントをやるそうです。
●表参道・新潟館ネスパス - にいがた産業創造機構
http://www.nico.or.jp/nespace/
・夏だ!ビールだ!十日町の枝豆だ!(期間：8月17日（木）〜8月20日（日））
http://www.nico.or.jp/nespace/event.php#666
新潟県の代表的な和菓子「笹団子」。
餡の入ったヨモギ団子を笹の葉でくるんだものです。
なんと、笹団子の形そのまんまのジェラートがあるのです。
その名も「笹団子ジェラート(310円)」
南蒲原郡田上町にある「ジェラテリア Sorriso（ソリッソ）」で販売しています。
●Sorriso (株)ソリッソ
http://www.gelato-sorriso.com/
●ソリッソ （Sorriso） - 田上_アイスクリーム [食べログ]
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150102/15011478/
求肥(ぎゅうひ)でコーティングしたよもぎのジェラート。
中には自家製の粒あんが入っています。
6個入り（発泡ケース入り）は2,060円。
地方発送もしてくれます(要・別途送料)。
※
新潟ならではの夏の食べ物は、まだまだあります(八色すいか等)。
それはまた別の機会にでも。