2025年05月24日

「五味八珍(静岡県)」の浜松餃子定食〜餃子にはビールが似合う

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●公式サイト「五味八珍」


・五味八珍 静岡パルシェ店 - 静岡_餃子 _ 食べログ


※静岡県静岡市葵区黒金町49 静岡パルシェ 6F(静岡駅の駅ビル)

静岡に来ました!(日帰り)


夕方、静岡駅にて、帰りの新幹線を待つことに。
その間にうろちょろしていたら、駅ビルの中に地元系中華ファミレスを発見。


「五味八珍」は浜松市に本社を置く、浜松餃子をメインにした中華ファミレスのようです。
新潟で言うところの「三宝亭」みたいなものかな?


浜松餃子とラーメン類のセットがお得のようです。
メニューの写真から見ても、結構なボリュームの予感。
もうこの年齢なので、完食は不安。


結局、浜松餃子の定食(ご飯、スープ付き)とビールにしました。


普段はアルコールを一切飲まない私。
しかし、新潟と違って暑いし、それになんたって餃子ですよ!
餃子とビールの相性は、最高じゃないですか。
これに異を唱える人はおらんと思うのです(荒い鼻息)。



先にビール(プレモル)が運ばれてきました。
やはり、餃子と一緒に飲みたいのでここは我慢(結局飲んだが)。
店のビールは、泡がクリーミーで良いですよねえ。


あとから運ばれて来た浜松餃子のビジュアル!
円盤餃子の中心に、もやしというのがインパクトありますね。


餃子ひとつひとつは小ぶりなのですが、完食するとかなりの満腹度でした。
ラーメンのセットにしなくて良かった。
普通の餃子って一皿に5つぐらいですが、こちらは12個もあるのですから。


味は割りかしあっさり目。
特製タレも、どぎつくありません。
餃子の羽を中心としたお焦げのかたさが良い食感のアクセント。


そして、ものすごく熱っ!
マッハでプレモルを飲み干す!
灼熱と寒波の交互ラッシュ。
もう、最高ですよ。


餃子をタレに付け、ご飯の上でワンバンしてから口へ。
一度始まると止まりません。


アクセントとなる、あっさりなもやし。
これ単独で食べるのか、餃子と一緒に食べるのか謎。
雪国の人間にはルールが分かりません。


地元系中華ファミレスは全国に数多くありますが、餃子をメインにしているのは珍しいのでは。


静岡駅の駅ビル内にあるので、行くのに迷わない。
店員さんも笑顔で気さくなのも嬉しい。


また、立ち寄ろうと思います。

Posted by kanzaki at 2025年05月24日 19:43