2019年08月04日
[ 生活('15〜) ]
「麺や大舎厘 女池上山店 （めんや だいしゃりん）」の「濃厚つけめん」〜濃厚なのにスープを飲み干してしまいそうなぐらい優しいラーメン
(濃厚つけめん/750円)
●麺や大舎厘 女池上山店 （めんや だいしゃりん） - 関屋_つけ麺 [食べログ]
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15016790/
住所：新潟県新潟市中央区女池上山1-12-20
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本当に新潟市は、「つけ麺」を扱うお店が増えました。
新潟のラーメン通ならば、必ず行くお店。
それが、「大舎厘」です。
暑い日の昼食だったので、「濃厚つけめん(750円)」の冷たい麺を注文。
動物系+魚介系のスープです。
濃厚さは動物系で、味は魚介系が強いです。
濃厚なのに、まったく胃もたれしません。
むしろ、人にやさしい感じ。
実際、食後もきつくないので仕事も快適。
オッサンなのに、あやうくスープを全て飲み干しそうになりました。
しょっぱさで誤魔化すなんてことをしていないからなのかな?
スープに埋もれて見えませんが、角切りしたチャーシュー、半熟玉子、メンマ、ネギが入っています。
スープの主役感が強すぎて、具材の味は分かりません。
太くて、なにか練りこんでありそうな色の麺。
濃厚スープに負けない、もちもち食感。
大盛りが無料です。
私は、大盛りにしなかったのですが、普通盛りだと余裕すぎるので今度は大盛りにしょう。
ここのつけ麺なら、女性やお子さんも大丈夫だと思います。
実際、家族連れも来ていました。
とてもおススメです。
(駐車場は、台数的には余裕ですが、大きなクルマだと出し入れが大変なのでご注意を)