(あっ。一部、白いのがハゲテル・・・)
●ヨックモック
http://www.yokumoku.co.jp/
株式会社ヨックモック(Yoku Moku)は、東京都港区南青山に本店がある洋菓子店である。 葉巻のような形のクッキー「シガール」を代表とする焼き菓子は、全国の百貨店等で取り扱われている。 1942年5月に創業。
東京からお土産を買ってきていただきました。
ヨックモックの「オレンジのしっとりケーキ」です。
去年は1台・1,080円(税込)でした。
アーモンドをふんだんに使用。
しっとりジューシーに焼き上げた生地に、オレンジピールを混ぜ、香り高く仕上げてあります。
一口食べるとオレンジがふわっと香る、しっとりとしたくちどけのケーキ。
濃い目の紅茶、柑橘系のフレーバーティー等、飲み物もボディが強めのものがマッチするようです。
オレンジに見立てた可愛らしい姿に仕上げてあります。
※
渋谷の東急百貨店本店等の限られた店舗で、期間限定で販売されます。
創業記念感謝祭のみのケーキ。
東急百貨店へ行ってきたのかな?
うちの家族は、オレンジピールが入ったお菓子が大好きです。
それなので、ナイスチョイスです。
さすが、分かっていらっしゃる!
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