ホテルの朝食というと、バイキング形式が多いですよね。
その際に楽しみなのが、「目の前でコックさんが、オムレツを焼いてくれること」です。
だって、プロの料理人が自分ひとりの為に、しかも目の前で作ってくれるのですから贅沢です。
作っていただいたあと、必ず感謝の言葉を云うようにしています。
相手も笑顔を返してくれます。
できたて、ふかふか、トロトロ。
ケチャップとかはかけず、そのままいただきます。
チーズと卵の味だけで十分。
バイキング形式なのに、ほとんど食べない私。
しかし、このオムレツだけで大満足です。
顔なじみになれば、目の前でオムライスを作ってくれるのだろうか・・・等と子供みたいなことを願ったりします。
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