神崎のナナメ読み

ニュータッチの「名代　富士そば」のコラボカップ麺を食べました〜名物「紅生姜天そば」を再現。コロナで東京へ行けなかったので発売は嬉しいです

ニュータッチの「名代　富士そば」のコラボカップ麺を買いました。
去年の今頃も販売していたのですね。
新潟市のスーパーでも、大々的に売っていました。

新型コロナのせいで、東京へ行けないこの頃。
行って食べられないと思うと、食べたい欲望は増すばかり。

東京の人に、万代シテイのバスセンターにある「名物 万代そば」で、蕎麦とカレー(通称：バスセンターのカレー)を食べればいいじゃんと言われてしまいます。
目の前にあるのだからと。
けれど、なんか違うのですよ。
演歌とか角度とか。

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それなりに大きいカップ。
かやく、液体スープ、そして真っ赤で大きな「紅生姜天」。
5分で完成。

蕎麦はそこそこ太くしっかりした麺。
歯ごたえ、触感がいいです。
インスタントなのに、なんだか本格的。

スープはあっさりして、くどくなくていい。

紅生姜天は、しっかり「紅しょうが」の香りを漂わせてくれます。
うまい。
しかし、スープに浸すと、あっという間にべちょべちょに溶けて崩れていきます。
いっそのこと乗せずに別皿に盛って、サクサク感を味わって食べた方がいいかも。

なかなか食べ応えがありました。
昼飯にちょうどいい。

スーパーかコンビニでカツ丼を買ってきて、それにボンカレーをかければ、富士そば名物「カレーかつ丼」に変身。
それとセットで食べれば、東京へ行かずとも、なんちゃって「カレーかつ丼」と「かけそば」のセットになりますね。

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