2015年03月22日
「新潟５大ラーメン」の一つ「三条カレーラーメン」を食べる〜北陸自動車道「栄(さかえ)パーキングエリア(下り)」
（三条カレーラーメン(760円)：北陸自動車道・栄PA(下)）
出張続きの私。
高速道路を慣れない運転でひた走ります。
パーキングエリア、サービスエリアで食べる料理は、心のガソリンです。
新潟県は、人口１０万人当たりのラーメン店件数が全国４位（27.94件）。
「新潟５大ラーメン」というものがあります。
新潟あっさりラーメン、燕三条背脂ラーメン、長岡生姜醤油ラーメン、新潟濃厚味噌ラーメン、三条カレーラーメンです。
5杯そろって「越後戦隊メンメンジャー」!(名乗りと同時に、背景で爆発)
6番目の追加戦士は、上越とん汁ラーメン。
新潟県三条市にあります北陸自動車道「栄(さかえ)パーキングエリア(下り)」にて、ご当地ラーメン「三条カレーラーメン」を食べてみました。
ここのカレーラーメンはオススメです。
スープを全部飲み干しましたよ。
●おすすめ情報 栄PA(下)・北陸自動車道 サービスエリア ドラぷら
http://www.driveplaza.com/sapa/1080/1080301/2/
●栄パーキングエリア（下り）スナックコーナー - 北三条 和食（その他） [食べログ]
http://tabelog.com/niigata/A1501/A150102/15009363/
●カレーとラーメンがコラボ！新潟県三条市の『三条カレーラーメン』とは - NAVER まとめ
http://matome.naver.jp/odai/2137717524862573301
ご当地ラーメンとして有名な、新潟県三条市の三条カレーラーメン。 昭和初期から地元に親しまれてきたソウルフードです。 三条市は古くから金物のまちとして栄え、鍛冶職人たちは昼食を食べる時間もないほど多忙だったそうだ。 そんな職人たちの活力源として出前が多かったのがカレーラーメンなのである。 ベースとなるスープは、鶏がら、豚がら、ゲンコツ、モミジ、煮干し、昆布かつお節等、お店によってバラバラ。 何といってもカレーとラーメンという、誰にも親しまれている定番のコラボですから、一度食べたらやみつきになることは間違いありません。 70年の歴史を持つ「三条カレーラーメン」は、メニューとして提供している店舗が70店を越えており、三条はまさに「カレーラーメン王国」。
●背脂ラーメン-栄PA＜下り・新潟方面＞-孤独のドラめし.com ドラぷら
http://www.driveplaza.com/special/dorameshi/pc/detail/gourmet_detail_132.html
※
「栄(さかえ)パーキングエリア(下り)」の食券販売機にて、当店おすすめとして「三条カレーラーメン(760円)」が表示されていました。
券売機の1番ボタンも、このカレーラーメンです。
このカレーラーメンは、普通のラーメンに比べてスープの量が、たっぷりなところが第一印象です。
トッピングは、シャキシャキ感がある生玉ねぎの角切り。
それ以外の麺・具材は、スープに埋もれています。
麺は細身、軽い縮れ。
とろみのあるカレースープが、ちゃんと絡んでくれます。
カレーらしい具材として、ごろっとしたじゃがいも、豚肉などが入っています。
スープは、子供からお年寄りまで、誰もが飲む事ができる王道中の王道。
辛さがあまり無いので、誰もが楽しめます。
この独自配合は、相当考えつくされた配合ですよ。
「国民食カレー」の名に相応しい味加減です。
どこか懐かしい昭和の味。
カレーそばのスープをほんの少し、ラーメン寄りにした感じです。
外国っぽいキザな感じが無く、汗をかかず笑顔で最後までいただけます。
(運転で疲れているのに、汗なんてかきたくないですよね。そういうのは、町のカレーを食べればいい)
あまりに丁度良い加減なので、スープを全部飲み干してしまいました。
他のラーメンだと、スープを飲み干す事は無いのですが、このカレーラーメンは飲んでしまう。
脳裏に「カロリー注意報」がサイレンの音と共に鳴り響くのですが、それでも止められない中毒性があります。
さすがに全部飲み干すと、お腹が満腹になってキツイです。
キツくなるのを分かっても、是非オススメしたいです(その後の運転は要注意)。
あまりに美味しいので、完食した食器を返しにいった際、厨房のおばちゃんに、「めちゃめちゃ美味しかったです」と言ったところ、笑顔で喜んでくれました。
高速道路のサービスエリア・パーキングエリアの料理って、優しい味が多いような気がします。
とがったところが無くて、毎日食べたい味。
きっと、女性が作るからなのでしょうね。
町の料理屋は、殆んど男性が作ります。
個性豊かで、他店と戦いあっている感じです。
女性の作る味は、やはりいいよね。
クルマの運転で疲れた労働者に、癒やしを与えてくれます。
また今度、高速道路を走る際は、各PA・SAで食べてみようと思います。
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おまけ：
パーキングエリアに新潟の地元アイドルNegiccoのポスターが貼ってました。ETCカードについてです。
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【関連記事】
●「三条カレーラーメン」とは〜新潟県三条市にあるご当地B級グルメ
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(新潟県三条市「大衆食堂正広(まさひろ)」のカレーラーメン)
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